Przy wszystkich trudnościach, z jakimi boryka się świat fitnessu w wyniku pandemii COVID-19 i środków dystansu społecznego, kluby butikowe zostały dotknięte w sposób wyjątkowy.
Po pierwsze, środki dystansu społecznego będą miały bezpośredni wpływ na ich modele biznesowe.
Podstawowa struktura pracy większości klubów butikowych może być problematyczna przy restrykcjach związanych z limitami miejsc. Większość studiów to niewielkie sale, w których obowiązuje model "opłat za jedne zajęcia". Ostatecznym celem tych klubów jest jak najczęstsze zapełnianie sal po brzegi.
Studia butikowe często nie dysponują luksusem dodatkowej przestrzeni poza salami: nie mają otwartej siłowni, sali do cardio, a czasem nawet poczekalni.
Jednak to, co kluby butikowe mają na swoją korzyść, to możliwość skutecznego kontrolowania środowiska, w którym się znajdują.
W rzeczywistości ich struktura doprowadziła do tego, że kluby butikowe na całym świecie złożyły petycje, aby nie klasyfikować ich jako "siłownie", w zależności od różnych etapów ponownego otwarcia działalności.
Twierdzą one, że - skoro są małe - mają silną kontrolę nad tym, co się dzieje w placówce. Tym samym są w stanie chronić zdrowie swoich klientów w takim samym stopniu, jak każda mała firma z branży usługowej.
Z wizją ponownego otwarcia placówek, przedstawiamy metody, dzięki którym siłownie butikowe mogą strategicznie wdrażać środki dystansu społecznego, dla bezpieczeństwa klientów i pracowników.
Procedury odprawy
Źródło:
Aby stworzyć jak najbezpieczniejszą przestrzeń, studio butikowe powinno wprowadzić kilka nowych procedur przy odprawie (z ang. check-in), by zapewnić dodatkowe środki bezpieczeństwa.
Po pierwsze, rozważ wprowadzenie obowiązku sprawdzania temperatury przed wpuszczeniem klienta do klubu. Ten podstawowy parametr jest świetną pierwszą linią obrony, pozwalającą na większą odpowiedzialność za klientów klubu, zwłaszcza jeśli sami nie są świadomi swoich objawów.
Można również wymagać od klientów klubu podpisania oświadczenia, że w ciągu ostatnich czternastu dni nie byli świadomie narażeni na kontakt z osobą chorą na COVID-19.
Ten prosty środek ochrony może być bardzo ważny dla Twojego klubu z punktu widzenia troski o pozostałych klientów. Skłania też użytkowników do brania odpowiedzialności za swoje działania.
W związku z tym, że problemy z przenoszeniem zakażeń są znacznie większe w zamkniętych pomieszczeniach, należy wykorzystać każdą okazję do ograniczenia niepotrzebnych kontaktów w klubie.
Pomiędzy zajęciami upewnij się, że klienci klubu czekają na zewnątrz, zamiast tłoczyć się w środku.
Zapisy na zajęcia
Ponieważ zajęcia będą miały bardziej ograniczony charakter, powinno to znaleźć odzwierciedlenie w sposobie rejestracji klientów na treningi. Twoja siłownia odniesie ogromne korzyści z korzystania z internetowego portalu do zapisywania się na zajęcia.
W niedalekiej przyszłości Twoja siłownia prawdopodobnie będzie musiała unikać doraźnych wizyt klientów chcących zapisać się osobiście, zarówno ze względów bezpieczeństwa, jak i przez politykę firmy.
Możesz dostosować maksymalną liczbę osób na zajęciach, aby klienci wiedzieli, że muszą się wcześniej zapisać, aby zarezerwować sobie miejsce. W przypadku rezygnacji z zajęć można także wprowadzić listy oczekujących na określone zajęcia.
Jak wykorzystać miejsce podczas zajęć?
Kluby butikowe będą najbardziej dotknięte brakiem miejsca, w porównaniu z tradycyjnymi siłowniami. Dystans społeczny w naturalny sposób podważy najbardziej unikalne cechy butików: strukturę zajęć, mniejsze przestrzenie, kameralne sale zajęć.
Źródło:
W oparciu o konkretne restrykcje dotyczące limitów miejsc - które będą zależały od liczby osób przypadających na metr kwadratowy obiektu - przygotuj się na kreatywne wykorzystanie przestrzeni.
Poza spełnieniem wymagań i przepisów dotyczących bezpiecznej odległości, będziesz chciał zmienić aranżację swoich pracowni tak, aby klienci czuli się w nich jak najbardziej komfortowo.
Warto rozważyć taką zmianę planu zajęć, która zapewni jak największy dystans między uczestnikami, np. trener na środku pomieszczenia, a uczestnicy zajęć rozstawieni po obwodzie sali, w kręgu.
W studiach butikowych, które bazują na standardowym sprzęcie, upewnij się, że każdy element jest oddalony od siebie o co najmniej dwa metry. Dobrą zasadą w przypadku sal wypełnionych sprzętem, takich jak rowery obrotowe, jest zajmowanie co trzeciego stanowiska.
Jeśli to możliwe, biorąc pod uwagę charakter zajęć i/lub klimat w butikowym klubie, rozważ przeniesienie zajęć na zewnątrz. Szczególnie w okresie letnim, zajęcia na świeżym powietrzu mogą być świetną odmianą - z wielu powodów.
W ten sposób można odpowiednio rozmieścić uczestników, tak aby było ich jak najwięcej jednocześnie. Można także rozważyć różne systemy cenowe, które umożliwiają prowadzenie zajęć na świeżym powietrzu po obniżonych cenach.
Zwiększanie liczby zajęć w ciągu dnia
Jednym ze sposobów, w jaki studia butikowe mogą nadrobić braki miejsca w lokalu, jest zwiększenie liczby zajęć oferowanych w ciągu dnia. Do niedawna wiele studiów dostosowywało godziny swoich zajęć do typowych godzin pracy klientów. Obecnie mogą one skorzystać na ogromnym wzroście liczby osób pracujących zdalnie, w elastycznych godzinach.
Wiele firm i biur jasno stwierdziło, że całkowite przywrócenie normalnych godzin pracy w ich biurach nie będzie możliwe w ciągu najbliższych kilku miesięcy.
Zmiany są związane z pracą zdalną albo rotacją dni, w których pracownicy przychodzą do biura. Te nowe praktyki nieuchronnie doprowadzają do większej swobody w dniu pracy, niż przed wprowadzeniem obostrzeń.
Praca zdalna zazwyczaj pozwala na większą elastyczność w codziennym harmonogramie i godzinach pracy. Oznacza to, że prawdopodobieństwo, iż klienci będą uczestniczyć w zajęciach w środku dnia pracy, jest znacznie większe. Możesz na tym skorzystać!
Im więcej zajęć, tym większe prawdopodobieństwo wyrównania strat w przychodach spowodowanych zmniejszeniem liczby uczestników zajęć.
Obowiązkowe porządki
Butikowe zajęcia fitness, takie jak trening obwodowy lub crossfit, zwykle wykorzystują podczas zajęć sporo sprzętu. Ta duża liczba punktów styku wymusza na klubach potrzebę ciągłej sanityzacji placówek, w tym całego sprzętu, na którym opierają się zajęcia.
Pomiędzy zajęciami oraz w ciągu dnia należy zarezerwować czas na przeprowadzenie pełnej i dokładnej sanityzacji obiektu. Okresy te powinny mieć miejsce przed i po każdych zajęciach.
Ponieważ kluby butikowe bazują na regularnie odbywających się zajęciach, można łatwo wydzielić okresy, które pomogą w ustaleniu harmonogramu sprzątania i sanityzacji sprzętu.
Upewnij się, że okresy te są podane do wiadomości klientów klubu, aby czuli się w nim komfortowo i bezpiecznie.
Ponadto istnieją inne strategie architektoniczne, które można zastosować. Zainwestuj w system wentylacyjny o dużej mocy, który będzie utrzymywał przepływ powietrza przez obiekt. Może to być nieocenione rozwiązanie dla utrzymania czystej i higienicznej atmosfery w Twojej siłowni, która ograniczy rozprzestrzenianie się zarazków.
Przypadek użycia: Boutique Giant SoulCycle
Źródło:
SoulCycle nie traci czasu na przygotowanie serii nowych, szeroko zakrojonych protokołów, które będą obowiązywały po ponownym otwarciu siłowni w Stanach Zjednoczonych. Po pierwsze, firma wprowadziła zakaz przynoszenia własnego sprzętu z domu. Uczestnicy muszą korzystać z dostarczonych przez klub materiałów, które zostały osobiście wyczyszczone przez personel SoulCycle.
Firma zacznie również rotować wypożyczane buty i szafki, aby zagwarantować, że nie będą one używane przez różnych gości podczas przypadających po sobie zajęć.
Tymczasowo usunięto ze studia przedmioty, z których dotychczas można było korzystać, jak gumy do żucia, patyczki higieniczne i maszynki do golenia. Placówka chciała wyeliminować ryzyko, że zostaną one użyte i pozostawione przez klientów.
Publiczne wodopoje będą mogły być używane tylko w nagłych wypadkach. Szatnie i prysznice będą dostępne tylko na szybką zmianę stroju, a rowery zostaną rozmieszczone zgodnie z nowymi wytycznymi.
Nie jest jeszcze jasne, czy SoulCycle może wymagać od uczestników noszenia masek podczas treningów.
SoulCycle podał również następujące warunki dotyczące higieny:
Wnioski końcowe
Biorąc pod uwagę ogromną liczbę klubów butikowych dotkniętych katastrofą COVID-19, proaktywne przygotowanie do ponownego otwarcia jest absolutnie konieczne. Kluby butikowe muszą nieustannie wprowadzać innowacje i strategie, aby ich oferta była bezpieczna i wygodna dla ich klientów.
Chociaż trudno będzie poradzić sobie z ograniczeniami przepustowości, kluby butikowe muszą wykorzystać każdą okazję, aby zastosować praktyczne podejście do zarządzania działaniami związanymi z ponownym otwarciem.
Opracowanie jasnych środków bezpieczeństwa i higieny, a także kreatywne podejście do zajęć są kluczowe dla przetrwania biznesu butikowego w tym krytycznym okresie.